在了解維生素C之前,先讓我們來看看這個問題:維生素C有需要額外補充嗎?
畢竟,如果正常生活就不需要額外補充,那麼為什麼要花錢買維生素C補充劑呢?
先說結論: 台灣人並不需要額外補充維生素C,買維生素C的保健品來用。
在衛服部的國民營養健康調查中,
國人在水溶性維生素的攝取狀況方面,維生素 C 的平均攝取量於男女性的各年齡層均觀察到接
近或高於 RDA 建議量,1 歲以上男性在維生素 C 的攝取量達 RDA 建議量的 118-200%,女性則為
96-207%。
換句話說,你如果在台灣有正常吃喝,就不需要額外補充維生素C。
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